lørdag den 6. april 2013

Frilandsmuseet

Den aller sidste dag i påsken nåede jeg på Frilandsmuseet.

Der er dejligt på alle tider af året, men husene er nu kønnest med blomster omkring, så her får du en serie billeder fra køkkenet og stuerne med påskeklip …

Ægget er et te-æg. Det er hårdkogte æg, hvor skallen efterfølgende er slået i stykker, så er ægget kogt igen, denne gang i vand fra sort te (meget sort te). Tebladene må gerne have kogt lidt inden æggene kommer i. Så får de denne skønne marmorering – og smager stadig af hårdkogt æg.

God weekend Send et kys